El aspecto que más relevancia tiene a la hora de cuantificar el coste de producción en las empresas hortofrutícolas, debido a su repetición en los distintos elementos o factores de coste, son los costes de calidad y no calidad en…
Las empresas hortofrutícolas se caracterizan porque se dedican al envasado de hortalizas o frutas. Su proceso productivo se compone del procesamiento de la materia prima tratada y metida en conserva junto con otros costes del proceso productivo. Durante el mismo,…
Como veíamos en otro post la base de reparto de los costes de producción son las cabezas de ganado obtenidas, clasificándolas en función de la fecha de nacimiento y su destino. Ahora bien, suele ser habitual que algunas de ellas…
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