El sector turístico es uno de los más importantes de este país, suponiendo en la actualidad el 8,2% del PIB. Es por esto que es uno de los sectores en los que debemos poner el foco a la hora de…
El aspecto que más relevancia tiene a la hora de cuantificar el coste de producción en las empresas hortofrutícolas, debido a su repetición en los distintos elementos o factores de coste, son los costes de calidad y no calidad en…
Las empresas hortofrutícolas se caracterizan porque se dedican al envasado de hortalizas o frutas. Su proceso productivo se compone del procesamiento de la materia prima tratada y metida en conserva junto con otros costes del proceso productivo. Durante el mismo,…
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